Chez Marco

welcome

 

パリの三ツ星レストランや大使館、国際ホテルなど、欧州各国にて18年間仕事をして参りました。
荻窪で本場パリと同じ味を楽しんでいただきたくレストランをオープンさせました。
開店以来、TV、雑誌などで高級食材を使った激安フレンチとして報道され、大好評をいただいております。

食材を活かした調理

野菜は無農薬野菜、肉や魚は店長自ら市場で直接その日のメニューに一番合った食材を仕入れています。
より美味しく、より安全なものをお客様にお届けしたい。それがシェ・マルコの食材への思いです。
口コミやインターネット情報で来店されるお客様も多数おられます。

鮮度へのこだわり

前菜は10種類、魚料理、肉料理をそれぞれ6~7種類、デセールの種類も豊富です。
鮮度の良い魚介類をご用意しております。
「本場の味をリーズナブルな価格で」をモットーとしております。

豊富なワイン

ワインの品揃えは豊富。
本場フランスより、直接仕入れられるルートもあるので、ワイン通も納得するワインをご提供できます。
シェ・マルコの現代フランス料理とワイン、美味しいデザートで、おくつろぎの一時をお過ごしください。

シェ・マルコの歴史

1978 フランス、ビアリッツ市レストラン カフェ・ド・パリ
1980 パリ市レストラン ビバロア
1982 パリ市レストラン アルケストラート
1983 ブルゴーニュレストラン エスペランス
1984 パリ市レストラン アンボアジイー
1985 パリ市レストラン ビバロア 1986 在セネガル日本大使館
1990 在スイス日本大使館 1993 モスクワ国際ホテル
1995 海外技術研修センター 1998 シェ・マルコ オープン


〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目16−5 三徳ビル B1F
TEL.03-3392-4550 【LUNCH】11:30~15:00 【DINNER】17:30~22:00
【定休日】水曜日・

 

2022/12/20